부산시(시장 전재수)는 부산관광공사와 함께 오는 10월 16일부터 18일까지 3일간 부산국제금융센터(BIFC2) 나우어라이빙에서 「2026 부산돼지국밥대전」 '국밥쇼케이스'를 개최한다고 밝혔다.

「2026 부산돼지국밥대전」은 부산 대표 미식자원인 돼지국밥을 활용한 참여형 미식관광 콘텐츠로, '국밥쇼케이스'는 지난 8월 시민들이 직접 자신의 최애 국밥집을 추천하는 '국밥추천'을 시작으로, '국밥회담', '국밥주간'으로 이어져 온 「2026 부산돼지국밥대전」의 대미를 장식하는 오프라인 행사이며, 오는 10월 16일부터 18일까지 매일 오후 4시부터 9시까지 운영된다.

'국밥쇼케이스'는 '부산의 한 그릇을 만드는 사람들'을 주제로 국밥살롱, 국밥어워즈, 올해의 돼지국밥 미식경험, 국밥상회 등 다양한 프로그램으로 구성된다.

국밥살롱 : 10월 16일 오후 5시 30분에는 강레오 셰프와 박상현 맛칼럼니스트가 함께하는 '국밥살롱' 토크콘서트가 열린다. 다양한 국밥취향, 나만의 국밥 완성법, 노포와 신흥강자로 본 부산 돼지국밥 등 한 그릇에 담긴 부산의 이야기를 풀어낼 예정이다.

국밥어워즈 : 10월 16일 오후 7시에는 '국밥주간' 투표 결과를 바탕으로 시민과 관광객이 직접 뽑은 올해의 돼지국밥집 TOP20·TOP10·TOP3*를 시상하는 국밥어워즈를 개최한다.(* 세부 순위 미공개)

올해의 돼지국밥 미식경험 : 시민추천 국밥집 20곳 중 11곳이 현장에서 직접 끓인 돼지국밥을 선보인다. 방문객은 사전예약(선착순)을 통해 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 '맛보기 플래터' 또는 현장 구매를 통해 한 가지 맛을 온전히 즐기는 '하프(Half) 국밥'으로 부산 돼지국밥을 경험할 수 있다.

국밥상회 : 돼지국밥을 주제로 한 팝업스토어로, 방문객은 티셔츠·키링 등 부산돼지국밥대전 굿즈를 구매할 수 있다.

한편, 최종 TOP3 국밥집 선정을 위한 '국밥주간' 대국민 투표가 시작 9일 만에 2만 1천 표를 넘어서는 등 시민과 관광객의 뜨거운 관심이 이어지고 있다.

지난 9월 28일 시작된 '국밥주간'은 시민 1만 800여 명의 추천으로 선정된 '시민추천 국밥집' 20곳을 대상으로 진행되는 대국민 투표다로, 투표 결과를 바탕으로 최종 TOP3와 TOP10 국밥집을 선정하며, 투표는 오는 10월 14일까지 이어진다. 

투표는 카카오맵 내 상단 '부산돼지국밥대전' 버튼을 통해 참여하거나, 시민추천 국밥집 20곳을 직접 방문해 매장에 비치된 홍보물의 큐알(QR)코드를 스캔해 참여할 수 있다. 현장 투표 참여자를 대상으로는'국밥복권*' 등 다양한 이벤트도 운영된다.

* 국밥복권: 국밥주간에 20곳 중 1곳을 방문한 사람에게 제공되는 쿠폰(매장에 비치, 선착순)으로, 쇼케이스 행사장에 해당 쿠폰 지참 시 스크래치 복권으로 교환 후 경품 제공

지난 9월 19일 열린 '국밥회담'의 현장을 담은 영상도 9월 27일 메인 티저를 시작으로, 각기 다른 매력을 가진 시민 국밥러버들을 소개하는 프리뷰 영상과 회담의 주요 내용을 담은 본편 영상이 비짓부산 유튜브 채널 등을 통해 순차적으로 공개되었으며, '국밥회담'은 시민 국밥러버 20명과 강레오 셰프, 박상현 맛칼럼니스트 등이 약 9시간에 걸쳐 진행한 회담이다.

나윤빈 부산시 관광콘텐츠산업국장은 "이번 쇼케이스는 부산 시민들이 사랑해 온 돼지국밥의 다양한 맛과 이야기를 한 자리에서 경험할 수 있는 행사이다"라며, "쇼케이스에서 만난 한 그릇의 국밥이 실제 국밥집과 그 동네를 찾아가는 여행으로 이어져, 부산 곳곳을 새롭게 발견하는 미식관광의 계기가 되길 기대한다"고 전했다.

사전예약 방법, 참여사 라인업 등 행사에 관한 자세한 내용은 비짓부산 누리집(www.visitbusan.net)과 인스타그램(@visitbusan.kr)을 통해 확인할 수 있다.